Tellement simple et divinement
bon, un plat de tomates Marmandes comme entrée ou pour accompagner votre plat
de résistance.
Choisir de bonnes tomates mûres
et fermes d’agriculture bio apporte non seulement un plus à votre présentation du plat mais boost le goût.
La vinaigrette au miel de
romarin mêlé au basilic séché donne un p’tit goût « nature » qui
rappelle un peu l’odeur des herbes humides quand on se promène dans les bois en
un temps pluvieux J Et le
piquant de la moutarde réveille nos sens. (moi j’ai
utilisé de la moutarde forte Anglaise).
Muy fácil y divinamente buenos los tomates
Holandés, es siempre mejor elegir los firmes y moderadamente maduros para una presentación
impecable y sobre todo los de la agricultura ecológica.
La vinagreta a la miel de romero y la
albahaca seca añaden un sabor “Naturaleza” que recuerda un poco las hierbas húmedas
del bosque.
Añadir un toque de mostaza Inglesa fuerte para despertar nuestros sentidos.