Tomates Marmandes à la vinaigrette au basilic et au miel de romarin ... tout bonnement !!






Tellement simple et divinement bon, un plat de tomates Marmandes comme entrée ou pour accompagner votre plat de résistance.
Choisir de bonnes tomates mûres et fermes d’agriculture bio apporte non seulement un plus à votre  présentation du plat mais boost le goût.
La vinaigrette au miel de romarin mêlé au basilic séché donne un p’tit goût « nature » qui rappelle un peu l’odeur des herbes humides quand on se promène dans les bois en un temps pluvieux J  Et le piquant de la moutarde réveille nos sens.  (moi j’ai utilisé de la moutarde forte Anglaise).


Muy fácil y divinamente buenos los tomates Holandés, es siempre mejor elegir los firmes y moderadamente maduros para una presentación impecable y sobre todo los de la agricultura ecológica.
La vinagreta a la miel de romero y la albahaca seca añaden un sabor “Naturaleza” que recuerda un poco las hierbas húmedas del bosque. 
Añadir un toque de mostaza Inglesa fuerte para despertar nuestros sentidos.