tarte fondante à la crème de marrons, rhubarbe et pommes épicées





        Tarte fondante aux notes épicées, de quoi ensoleiller un après-midi pluvieux.
 Si vous êtes tentés d’essayer cette recette et vous n’arrivez pas à trouver de la 
 rhubarbe, vous pouvez utiliser celle qui se vend en boite, du moment que c’est loin 
 d’être la période. Cependant il faut veiller à bien l’égoutter avant utilisation.
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Un bon gâteau Choco-noisettes en plein air.








En voila un gâteau qu'on a dégusté avec une énorme joie et impatience de la part de Manel durant un petit pique-nique en famille. 
Ce qui m'a vraiment plu  tout particulièrement pendant la prise de photos c'est la lumière qui n'a pas arrêté de changer de nuances pendant tout l'après midi, c'est pour cela que dans certaines photos des nuances oranges sont plus prononcées. Je trouve que cela donne un air romantique aux photos en plus de la chaleur et plénitude. J'ai vraiment adoré!! 
Les mûres étaient fraîchement cueillies le matin même dans les bois, elles n'étaient pas prévues dans le dessert mais j'avoue qu'elles ajoutent un petit plus au goût en plus de l'esthétique et l'élégance qu'elles apportent.