Nutella Muffins

Ingrèdients:

( pour une dizaine à peu près)

2 oeufs
80g de beurre
60g de sucre
3 CàS de nutella
200g de farine
50g d'amandes moulues (facultatif)
1 pot de yahourt crèmeux
2 CàC de levure

30g de noisettes moulues ou grossièrement hachèes.


Note Importante:  Si vous décidez ne pas mettre d'amandes moulues, ajoutez à la préparation 50g de farine.

Allumez votre four à 220 degrès c.
Battez les oeufs et le sucre, ajoutez-y le nutella et le yaourt et hommogènisez, incorporez le beurre et enfin la farine et la levure.
le mèlange sera assez dense et sec mais ce n est pas grave, ces muffins sont sensés entre un peu secs et lourds.
Enfournez pour une quarantaine de minutes ou moins selon votre four.
une fois refroidis, à l' aide d' un petit pinceau ètalez gènereusement du nutella sur chacun d'eux et soupoudrez de noisettes.